Vorige zaterdag trok ik samen met Vanessa naar een loft in Antwerpen voor een gezellige kookworkshop van Rituals. Thema van de dag was ‘Make a fresh new start’! En die hebben we zeker gemaakt! Een klein verslagje…
Credits: Ian Hermans Photography
Januari is voor iedereen de maand om goede voornemens op te stellen. Vaak gaat het de eerste maand goed met die voornemens, maar daarna lukken die goede voornemens al wat minder goed… Dé gouden tip om die voornemens wel vol te houden is om ze niet té groots te zien. Kies één of twee voornemens uit die je ook écht kan volhouden.
En dat was meteen onze eerste ’taak’, onze eigen goede voornemens noteren in deze mooie fotokader. Oh, en een hashtag verzinnen die ons daarbij helpt. Eens kijken hoe vaak ik de hashtag #enjoylife ga gebruiken het komende jaar. 😉
En dit is mijn resultaat… 🙂 Vooral het voornemen om van de kleine dingen te genieten wil ik echt toepassen. De fotokader heeft ondertussen al een mooi plekje gekregen in mijn kamer, al ziet het er niet zo mooi uit als dit plaatje hierboven. 😉
Het event vond plaats in een loft in Antwerpen en het was er echt prachtig! Een heel clean interieur, gevuld met mooie boeketten bloemen, rozenblaadjes en Rituals producten. Can i move in? 😉
Na het noteren van de goede voornemens en het genieten van een tasje Rituals thee (meteen op het boodschappenlijstje gezet!) was het tijd voor de kookworkshop. Niet zo maar een kookworkshop, maar een Raw Food kookworkshop. En die stond onder leiding van Raw Food chefs Julie en haar vriend. Julie heeft trouwens haar eigen website waar je meer informatie vindt over Raw Food, maar ook recepten. Neem zeker even een kijkje!
Credits: Ian Hermans Photography
Ik moet eerlijk toegeven dat ik nog nooit eerder ‘Raw Food’ gegeten had. Zo word er niets gekookt of gebakken en soms zijn het best ‘rare’ ingrediënten. Maar ik werd aangenaam verrast, het was écht lekker!
Credits: Ian Hermans Photography
We starten met een Groene Smoothie met ananas, banaan, limoen, spinazie, boerenkool en enkele superfoods (maca en lucumapoeder). Het resultaat was een frisse smoothie die boordevol essentiële voedingsstoffen zit. En hij was ook écht héél lekker. Daarna maakten we sushi, maar dan zonder vis. Julie gebruikte wel hazelnoten, cashewnoten, rode paprika’s, kruiden,… en het resultaat was super. Ik ben niet zo’n Sushi fan, maar dit was echt lekker! De sushi viel bij iedereen in de smaak want de bordjes waren snel leeg. 😉
Dan was het tijd om onze eigen raw vegan pizza te maken. De bodem bestond uit pompoenpitten, lijnzaad, sesamzaad,…) en had Julie thuis al klaargemaakt omdat deze lang in de droogoven moest. De kaas en de tomatensaus werd zelf gemaakt door Julie en als toppings was er de keuze uit champignons, courgettes, zongedroogde tomaten en rucola. Het ziet er misschien een kleine pizza uit, maar hij vulde echt heel goed. De korst had best een speciale smaak, maar de kaas en de tomatensaus waren echt lekker. En dan was het tijd voor het recept: rode bessen cheesecake! Mmmm! Dit was absoluut dé topper van deze lunch, zo zo lekker! 🙂 Ik ben echt aangenaam verrast door dat raw food koken! Thx Julie en Simon voor deze leuke introductie! En uiteraard ook dankjewel aan UPR voor de uitnodiging! 🙂
De perfecte lijn van Rituals om a fresh new start te nemen is de Ayurveda lijn. Door dagelijkse rituelen in je leven te bouwen, blijf je gemotiveerd om je doelen te bereiken en je goede voornemens waar te maken. Een goede manier om een frisse start te nemen is door lichaam en ziel te reinigen met het diep voedend Ayurveda ritueel. Rituals helpt je hier graag mee, met een fijne Ayurveda lijn! Het gamma bestaat uit een aantal fijne doucheproducten, maar ook een héérlijke geurkaars en geurstokjes. Ideaal om te ontspannen en te genieten…
Ik kreeg enkele producten van Ayurveda mee naar huis en die ben ik al volop aan het testen. Binnenkort lees je daar zeker meer over. 🙂
Heb jij al producten uit de Ayurveda lijn getest? En wat is jouw grootste voornemen voor dit jaar?
Volg Nymphette op Twitter – Bloglovin – YouTube – Facebook – Instagram
robin zegt
wat ziet het er allemaal leuk uit! en cheesecake is aaaltijd goed <3
Marijke zegt
Ja, was echt héél leuk! En de cheesecake was ZO lekker! 🙂
Kiss & Make-up zegt
Nu vind ik het echt jammer dat ik de kookworkshop hier in Zwitserland heb gemist 🙁
Marijke zegt
Ohh, jammer! Volgende keer kan je er hopelijk wel bij zijn! 🙂
Charline zegt
Ik hou van deze lijn! Zo’n leuke geur en echt super producten!
Love, Charline | Charline Has a Blog
Marijke zegt
Ja, héérlijke geur hé! 🙂
Saraya zegt
Wat leuk, ik ben benieuwd naar de producten 🙂
X
Marijke zegt
Ik maak er binnenkort nog een review van Saraya! 😉
BeautyLoves zegt
’t Was een leuk event! Was echt niet bekend met raw food, maar zo leer je nog eens iets bij 😉
Rosalie zegt
Ziet er een leuk event uit! En wat heb je leuke voornemens voor dit jaar,